高阳摸出烟盒,陈森笑嘻嘻取了一根,又给肖进和杨勇扔了一根。
肖进不抽烟,捏在手里把玩着。
杨勇拿起烟,放在鼻头嗅嗅,抓起打火机,直接点上了。
高阳点了烟,认真道:
“这几天,我思考了两个项目,感觉都可以尝试。
第一个项目,就是超市……”
“超市?”陈森插话道,“锦阳现在只有一家外资超市,百盛,还是98年下半年开业的。”
肖进道:“老陈,你先听高阳讲嘛。”
陈森笑道:“好好好,听他讲。”
高阳接着道:
“我先说说在京城观察到的情况。
京城有一家大型外资超市,叫家乐福,规模很大,经营面积估计在5000平米以上。
这家超市是法国的连锁品牌,生意非常火。
京城有些白领,习惯周末去逛家乐福,买一大堆生活用品。
京城也不像咱们蜀川这样,满街都是各种小卖部,在京城买盒烟,有时候都要走半条街。
家乐福在京城开业有五六年了,它是纯粹的超市模式。
另外,还有一家美国的连锁超市,名叫沃尔玛,它是全球规模最大的超市品牌,不过还没进入京城市场,五六年前,沃尔玛进入特区市场,开了一家购物广场,超市这一块是会员店模式。
有一家台资的超市品牌,叫好又多,前几年也进入了内地市场。
还有一种仓储模式的超市,比如德国的麦德龙,前几年也进来了。
现在,国内的超市主要是外资,模式主要是两种。
一种就是百盛这一类,其实是开购物广场,附带超市,沃尔玛在特区开的店,也是这种模式。
另一种,就是家乐福、好又多这样的,纯粹的超市模式。
超市,说穿了,就是自选购物模式,超市按各种品类分区陈列商品,消费者自己选好商品,结账走人。
超市不像商场,需要摆放很多柜台,柜台后面,又站着一堆售货员。
超市,不需要这么多员工,人力成本节省了很多……”
肖进笑问:“高阳,你讲的这些,都是外资企业做的大生意,跟我们有什么关系?我们就是搞懂了,也投不起这笔钱啊。”
高阳道:“我刚才讲的,是一种新的日用零售商业模式,是大趋势。
再过几年,可能满街都是大大小小的超市,锦阳这种小城市,甚至安河这种县城,都不会例外。
超市的优势在于,它可以大宗采购,进货成本低,然后依靠消费流量,薄利多销。
我想讲的项目,是小超市,也可以叫社区超市。
比如,经营面积就200平米,甚至150平米。相比于大超市,它规模很小,但又比各种小卖部,大了好几倍。
社区超市,位置就要放在人流量大的小区附近,主要经营各类生活日用品,比如烟酒等副食品,油盐酱醋等调味品,还有各种小百货。
这类商品,综合的销售毛利在20%到30%。
我们以一家200平米的小超市举例,现在,锦阳街上的商铺,租金是什么水平,你们知道吗?”
陈森想想道:“我前段时间写过稿子,倒是有一些了解,步行街一带的商铺,月租在60元左右一平。
公园附近的主干道,看地段,40元左右吧,有些店还在30元以下。
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