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九十五冬至饺(第1页)

<divid="er_ip"><b><b>九十五、冬至饺

早在冬至到来前十五天,也就是大雪节气那天,周阿含指挥全体正含堂工作人员开始冬至饺的制作。

周阿含准备制作的冬至饺源于古代医案。

相传,冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景。

在东汉末年,伤寒病流行,有很多人都病死了。

冬至那天,张仲景正好从长沙告老还乡。

回到家乡之后,看到很多贫穷的百姓饥寒交迫,饱受折磨。

寒冷使他们的耳朵都冻烂了。

他看到眼里,心里十分难受。

虽然张仲景十分忙,但是心里仍然记挂着那些老百姓,所以他就仿照了在长沙时候的办法,在一片空地上,架起了大锅,从冬至那天开始就为穷人看病。

他为病人煮“祛寒娇耳汤”。

把辣椒,羊肉等一些对驱寒有作用的材料放在锅里煮熟,然后捞出切碎,用面皮包裹,下锅煮熟之后,分给病人吃。

人们吃了这个“祛寒娇耳汤”,浑身发热,血液通畅,两耳都暖和了。

吃了一段时间之后,烂耳朵竟然都好了。

张仲景是在冬至这一天开始施舍袪寒胶耳汤的,又因为“胶耳”与“饺儿”谐音,所以后人为了纪念他,就在每年冬至这一天包饺子吃,一直传承到今天。

周阿含准备在缆镇正含堂总部和鲁宅村、下洋顾村二个中药材(生地)深加工该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!

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