暗自盘算着：“这次加点冰糖，味道应该会更丰富一些。还有花椒，用来炝锅，增香效果肯定不错。”他对自己的手艺充满信心，但同时也总是在琢磨着如何让味道更上一层楼。 他拿起一把铁勺，将锅里的热油烧得滚烫，然后迅速撒上一把花椒。瞬间，花椒的香气四散开来，整个厨房都被这一股浓郁的香味包围了。他深吸了一口气，心里默默想着：“这花椒确实不错，果然没买错。” 接着，他将腌制好的猪蹄放入锅中，伴随着一阵“嗞啦”的声响，油脂和调料的香味迅速交织在一起，形成了一种令人垂涎的气息。赵爱民一边翻炒着，一边仔细观察着锅里的变化。他的动作熟练而从容，仿佛每一步都经过了精确的计算。 “爱民哥，香味又出来了！”小李的声音从院子里传来。 赵爱民听了，笑着说道：“还早着呢，这...

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