白可明眼底闪过一丝光芒,说:“诸位眼光真的是锐利。不是漏掉了工序,而是工人们剁的配菜,是黄沙岛上特有的一种矮脚莓,颜色蓝中发紫,滋味甜似蜜糖。剁成细蓉后揉进藻叶中,再入坛腌渍。只要24小时,蓝色褪尽,余下甜味入了螺藻,比直接放白糖来得滋味悠长。”
麦希明说:“既然是这样……这么说来,现在是用了
《粤食记》第一百三十四章原汁原味?创新变化?(1)
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