自己是喂有猪的,为了给姜老头儿办寿, 还专门提前杀了一头,比起去现买猪肉,划算了一些。 为了避免当天太过着急和忙慌, 都是特意选了些能提前处理的菜样,还有一些蒸菜。 今天姜老太太她们的任务就是炸酥肉、炸肉皮、炸小鱼。 肉皮和小鱼都不是什么值钱的东西, 但也算是荤腥了。肉皮炸后有许多种吃法,但不管怎么吃, 只要和其他菜加一起煮, 分量和格调就上来了, 总比单调的纯素菜强。 姜家人一般不会去镇上赶集, 而是去附近的几个小集市里买东西, 那里的摊主大多是流动的,专门是瞅准了这些地处偏僻、回来镇上都能花大半天或一整天的时间的小村子。 摊主们约定俗成, 有的地方是单数的天儿有集市,有的地方是双数的天儿, 还有的是...
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